Im Vertragsnaturschutz geht das Land Schleswig-Holstein Kooperationen mit Grundeigentümern ein, um den Verlust biologischer Vielfalt zu verhindern.
Durch die extensive Nutzung der „modernen“ Anbaumethoden ist in vielen Kulturlandschaften die Anzahl von Ackerwildkräutern massiv zurückgegangen. Diese wiederum bilden die Lebensgrundlage für viele Insekten und Säugetiere. Jahrhunderte alte Nahrungskreisläufe brechen mit noch unbekannten Auswirkungen in sich zusammen.